قاصر تتعرض لهتك العرض و تختفي بعد اعتقال 4 اضناء بالدالبيضاء             نجاة 36 راكبا من موت محقق في احتراق حافلة للركاب بين اكادير و الصويرة             حجز 500 حبة مهلوسة و اعتقال متهم بالاتجار فيها بطنجة             رجل امن يستعمل الرصاص لتوقيف مبحوث عنه بابن كرير             القضاء يذخل على الخط في قضية حنان و الفيزازي بطنجة             استنافية الدارالبيضاء تقرر يوم الاثنين المقبل لبداية محاكمة المتهمين بقتل البرلماني مرداس             الامن يتدخل لاخلاء كنيسة اقتحمها 200 مهاجر افريقي بمراكش             حجز 70 كلغ من المخدرات و اعتقال متهم بتهريبها من بميناء طنجة المتوسطي             جريمة وهمية تقود الى توقيف ثلاثة شبان باكادير             اعتقال لص من ذوي السوابق سرق هاتف بمدينة طنجة             توقيف تلميذة قاصر بحوزتها اقراص مهلوسة بالقرب من تانوية بطنجة             حجز شاحنة قادمة من طانطان محملة بالسردين الفاسد بوجدة             درك سطات يرفع الغبار عن جريمة قتل وقعت سنة 2003             الدرك الملكي يفتح تحقيق في وفاة سائق دراجة نارية بجماعة اولاد حسون بمراكش             الخيام يعلن عن ارتفاع عدد المتهمين في ملف حجز 2 طن و نصف من الكوكايين             استنافية الدارالبيضاء تاجل النظر في ملف متهمين في احداث الحسيمة             اعتقال 10 اشخاص و حجز 2 طن و نصف من خام الكوكايين             مرض مجهول يقود مجموعة من الاطفال الى المستشفى بسطات             محكمة الاستئناف بالدارالبضاء تاجل النظر في ملف مدير موقع بديل             انتحار سجين بالسجن المحلي لايت ملول باكادير             بالفيديو جمعية خطوة بالصويرة تنظم ندوة بعنوان الصحافة ما بين المهنية و المستجدات القانونية             الوكيل العام بسطات بامر بفتح تحقيق في موضوع العثور على جثة امراة             خنزير هائج يتسبب في ارسال 5 اشخاص الى قسم الانعاش بالجديدة             توقيف 3 نساء و رجلين بمنزل للدعارة بدمنات             البحرية الملكية تحبط محاولة للهجرة السرية بسواحل طنجة             عصابة تهاجم دار الولادة بحد السوالم و تلود بالفرار             علاقة غرامية بين شاب و إمرأة تكبره 10 سنوات تنتهي بمجزرة            جرائم قتل الاطفال في الجزائر لن تصدق ما تراه            اعادة تمثيل جريمة قتل اجنبي وتقطيع جثته بمراكش            
للاشتراك معنا بالفايسبوك
 
فيديوهات

علاقة غرامية بين شاب و إمرأة تكبره 10 سنوات تنتهي بمجزرة


جرائم قتل الاطفال في الجزائر لن تصدق ما تراه


اعادة تمثيل جريمة قتل اجنبي وتقطيع جثته بمراكش


مهرجان كناوة بالصويرة ..بعدسة موقع الجريمة.كوم

 
إحصائيات الزوار
المتواجدون حاليا 12
زوار اليوم 2826
 
حوادث واسرار كازا بلانكا

قاصر تتعرض لهتك العرض و تختفي بعد اعتقال 4 اضناء بالدالبيضاء

 
مواعيد ولقاءات

بالفيديو الابواب المفتوحة للامن الوطني عروض و شهادات حية من عين المكان

 
مساحة اعلانية رقم 2
 
ترتيبنا بأليكسا
 
 

نصائح صحية خاصة بلحم أضحية العيد
 
أضف المقال إلى :
yahoo Facebook yahoo Twitter Myspace delicious Live Google

أضيف في 07 نونبر 2011 الساعة 02 : 01


*الجريمة .كوم و و.م.ع 

أثارت أخصائية الحمية والتغذية أسماء زريول الانتباه إلى أن ضمان استهلاك وتخزين آمن للحوم أضحية العيد، التي يرتفع حجم استهلاكها بمناسبة عيد الأضحى المبارك، يفرض تفادي عدد من المحاذير سواء في طرق الطبخ أو التخزين المتبعة.

فبخصوص استهلاك لحم الأضحية، دعت أخصائية التغذية والحمية، في تصريح لوكالة المغرب العربي للأنباء، إلى الحرص على تفادي تكون مواد مسرطنة أثناء عملية الشواء التي يقبل عليها المغاربة بكثرة بهذه المناسبة، وكذا الحفاظ على قيمته الغذائية.

وأوصت، في هذا الصدد، بضرورة طهي قطع اللحم قليلا في الفرن لتخفيض المدة الزمنية اللازمة للشواء والتقليل من كمية الجمر المستخدم وإبعاده عن اللحم كي لا يتعرض لحرارة عالية ومباشرة، إضافة إلى تقليب اللحم بشكل مستمر إذ لا ينصح بأن يتجاوز بقاءه في وضعية مباشرة مع الجمر لأكثر من دقيقة لتفادي احتراقه.

كما أوصت الأستاذة زريول بضرورة إزالة الدهون العالقة باللحم المعد للشواء بشكل نهائي، واختيار اللحم قليل الدهن كلحم الكتف والفخد، بهدف التقليل من نسبة الدهون التي تضر بالجسم وتسبب عسر الهضم، وكذا التقليل من فرص تكون المواد الضارة الناتجة عن حرق الدهون المذابة على الجمر.

وقالت أخصائية التغذية إن توافر اللحم بكمية كبيرة في المنزل خلال الفترة التي تلي عيد الأضحى ليس مدعاة لأن يتم استهلاكه في كل وجبة، مؤكدة ضرورة مراعاة حضور متوازن لجميع أنواع الأغذية على مائدة الطعام، بما فيها الخضر والفواكه والنشويات.

وبخصوص الطريقة المثلى لتخزين لحم الأضحية، قالت الخبيرة إنه من المهم تقسيم اللحم إلى أجزاء حسب احتياجات أفراد الأسرة يوميا، وتعبئة كل جزء في كيس بلاستيكي جديد وتفريغ الكيس من الهواء قبل حفظه في المجمد.

وأوضحت أن هذه الطريقة تمكن من استعمال كمية اللحم المطلوبة دون اللجوء في كل مرة إلى إذابة الجليد عنه وإعادة تجميده وهذا أمر غير صحي تماما.

ولإزالة الجليد عن اللحم المجمد، أكدت الأستاذة زريول أن أفضل طريقة لذلك، هي وضعه في طبق لمدة ليلة كاملة في الرف داخل الثلاجة، على اعتبار أن ذلك يمكن من الحفاظ على قيمته الغذائية، عكس طريقة وضع اللحم في إناء تحت ماء الصنبور التي تفقد اللحم جزءا كبيرا من منافعه وفيتاميناته، أو وضعه في جهاز (الميكرواوند)




http://aljarima.com/homepage




 هام جداً قبل أن تكتبو تعليقاتكم

اضغط هنـا للكتابة بالعربية

 

 

 

أضف تعليقك على الخبر
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق
  * كود التحقق



نصائح صحية خاصة بلحم أضحية العيد

مصرع سائح فرنسي بعد سقوطه من شرفة فندق مشهور بمراكش

اقرأ مايكشفه برجك هذا الاسبوع. (من الجمعة 18نونبر الى السبت 26منه)

ماذا يقول برجك أيام هذا الاسبوع...؟ من الجمعة 2دجنبر الى 10دجنبر

مقتل مدير فندق غير مصنف بالبطحاء بفاس

مقتل مدير فندق بالبطحاء بفاس

اكتشف ما يقوله حظك هذا الأسبوع...؟ من الجمعة 10دجنبر الى السبت 18دجنبر

أوقفوا( الكريساج) ...أوقفوا قتل الأبرياء..أوقفوا هذا العبث.. *

شباب حي الصفاء بالألفة بالدار البيضاء ينظفون حيهم زنقة زنقة

الغاز يقتل فتاة من القنيطرة داخل حمام فيلا معدة للدعارة بشاطئ مولاي بوسلهام

نصائح صحية خاصة بلحم أضحية العيد





 
تصنيفات
 

» الرئيسية

 
 

»  فيديوهات

 
 

»  اسرار الفنانين والنجوم

 
 

»   خارج الحدود

 
 

»  اخبار وكواليس

 
 

»  حوادث واسرار كازا بلانكا

 
 

»   اخبار السجناء والسجون

 
 

»  شكاوي ونداءات الناس

 
 

»  مواعيد ولقاءات

 
 

»  ربورطاج من عين المكان

 
 

»  همسات كاتبة عراقية

 
 
بكل لغات العالم

 
همسات كاتبة عراقية

المرأة والرجل والدولة

 
اسرار الفنانين والنجوم

الهاكا ترفع الورقة الصفراء في وجه مومو و هيت راديو

 
خارج الحدود

التفاصيل الكاملة لجريمة مقتل عريس قبل أسبوع من زفاف

 
شكاوي ونداءات الناس

عائلة من جماعة سميمو بإقليم الصويرة تطالب بفتح تحقيق جديد في وفاة والدهم+فيديو

 
اخبار وكواليس

نجاة 36 راكبا من موت محقق في احتراق حافلة للركاب بين اكادير و الصويرة

 
اخبار السجناء والسجون

انتحار سجين بالسجن المحلي لايت ملول باكادير

 

 

 

 

  انضمو لنا بالفايس بوك  شركة وصلة  سكريبت اخبار بريس